Site Overlay

Kota Yang Terkenal Dengan Restoran Seafood Terbaik Di Amerika

Kota Yang Terkenal Dengan Restoran Seafood Terbaik Di Amerika – Meskipun tentu tidak untuk semua orang, diet yang menyertakan makanan laut menawarkan banyak manfaat kesehatan. Tapi bukan hanya nutrisi sehat yang menarik pecinta makanan laut dari seluruh negeri.

Kota Yang Terkenal Dengan Restoran Seafood Terbaik Di Amerika

1

spurseattle – Memang, selera, aroma, dan penampilan yang memikat juga membuat masakan seafood menjadi bagian tak terpisahkan dari kancah kuliner Amerika.

Meskipun ada beberapa kota di seluruh negeri yang terkenal dengan makanan lautnya yang luar biasa, yang terbaik adalah yang terletak paling dekat dengan sumbernya. Berikut adalah profil singkat dari tujuh kota makanan laut terbaik di Amerika.

San Francisco

Dengan lebih banyak restoran per kapita daripada kota besar Amerika lainnya, tidak mengherankan jika mengetahui bahwa San Francisco juga memiliki porsi yang cukup besar dari restoran makanan laut yang luar biasa. Dengan makanan laut segar yang dikirim setiap hari ke pasar ikan seperti Sun Fat Seafood dan restoran lokal, pelanggan dapat menikmati beberapa makanan khas lokal seperti tiram segar, mangkuk roti clam chowder, cioppino dan Crab Louie dan makanan pokok lama lainnya seperti cumi dan salmon panggang.

Di antara banyak restoran makanan laut yang luar biasa di kota ini adalah Waterbar, Farallon, Sotto Mare, Chaya Brasserie, La Mar dan Tadich Grill yang bersejarah, bersama dengan bar tiram yang sangat populer seperti Swan Oyster Depot, Hog Island Oyster Bar, dan Anchor Oyster Bar. Tentu saja, daftar tempat yang direkomendasikan untuk makanan laut tidak akan lengkap tanpa menyebutkan stan kepiting yang terkenal di dunia dan restoran populer di Fisherman’s Wharf. Di antara tempat makan yang direkomendasikan adalah Alioto’s, Franciscan Crab Restaurant, Bistro Boudin, Fog Harbor Fish House, dan Scoma’s.

Baca Juga : Restoran Seafood Terbaik Di Pantai Delray 

Boston

Banyak kota makanan laut terbaik Amerika dapat ditemukan di New England, seperti Portland, Georgetown dan Rockland di Maine dan Seabrook di New Hampshire. Tetapi jika seseorang memilih hanya satu entri regional, Boston kemungkinan akan keluar sebagai yang teratas. Ibukota Massachusetts dan salah satu kota tertua di Amerika memiliki sejumlah restoran yang mengkhususkan diri dalam makanan laut segar, termasuk restoran tertua di Amerika. Di antara tempat paling terkenal untuk mencicipi masakan seafood lokal yang lezat seperti sup krim kerang New England (Boston), gulungan lobster, dan tiram mentah adalah Neptune Oyster, Legal Harborside, The Daily Catch, Union Oyster House, restoran tertua yang terus beroperasi di AS, dan Island Creek Oyster Bar, tuan rumah salah satu festival makanan laut terbaik Amerika yang diadakan tahun lalu.

Charleston

Sebagai salah satu tujuan kuliner terbaik di seluruh negeri, kota bersejarah Charleston tentu saja menempati urutan teratas untuk makanan laut terbaik di negara ini. Hal ini terutama benar karena industri perikanan telah menjadi bagian integral dari keberhasilan ekonomi dan budaya kota yang memenangkan banyak penghargaan selama hampir 350 tahun. Restoran paling terkenal untuk ikan dan kerang lokal di Charleston adalah Hank’s Seafood. Ini sangat bagus sehingga dinobatkan sebagai restoran makanan laut terbaik selama 15 tahun berturut-turut dan gemilang. Namun, kota yang juga dikenal sebagai salah satu yang paling ramah di Amerika ini memiliki kekayaan restoran fenomenal lainnya yang terkenal dengan hidangan lautnya yang luar biasa, seperti 82 Queen, Blossom, Fig, Fish, Fleet Landing, dan Pearlz Oyster Bar. Di antara hidangan laut Lowcountry yang bisa dipesan adalah sup kepiting dengan hushpuppies, udang dan bubur jagung, tiram goreng, kerang Charleston, kue kepiting atau apa pun tangkapan terbaik hari ini.

Key West

Restoran makanan laut yang luar biasa dapat ditemukan di seluruh Florida, terutama di kota-kota besar seperti Jacksonville, Tampa Bay, Fort Lauderdale dan Miami. Tetapi Florida Keys terkenal di dunia untuk memancing di laut dalam, pasar makanan lautnya yang penting, dan, tentu saja, masakan makanan lautnya yang luar biasa. Dengan kapal sewaan yang beroperasi hampir setiap hari dan salah satu pasar makanan laut terbaik negara beberapa mil jauhnya di Marathon, Key West memiliki sejumlah restoran makanan laut yang luar biasa dan truk makanan. Di antara tempat makan terbaik di titik paling selatan di benua AS adalah A&B Lobster House, Hot Tin Roof, Louie’s Backyard, One Duval, Seven Fish, dan Stoned Crab. Namun pengunjung tidak boleh mengabaikan penawaran luar biasa dari truk makanan lokal dan gubuk ikan seperti Garbo’s Grill, B.O.’s Fish Wagon, Half Shell Raw Bar, dan Conch Shack. Key West juga menjadi tuan rumah festival terkenal, seperti Festival Makanan Laut Florida Keys, Lobsterfest Key West, Festival Fantasi, dan Festival Makanan Laut Marathon di dekatnya.

New Orleans

Seiring dengan San Francisco, New Orleans sering dianggap sebagai tujuan kuliner terbaik di Amerika. Bagian dari perbedaan yang tinggi itu dikreditkan ke masakan makanan laut lokal Kota Crescent yang unik, yang mencakup hidangan gurih seperti ikan merah yang dihitamkan, etouffee makanan laut, jambalaya Creole, gumbo seafood Cajun, dan tiram Rockefeller. Faktor lainnya adalah banyaknya restoran luar biasa yang beroperasi di New Orleans, khususnya di French Quarter, Warehouse District, dan Central Business District. Daftar restoran kelas atas yang terkenal dengan hidangan lautnya yang luar biasa sangat monumental, tetapi di antara tempat teratas adalah GW Fins, K-Paul’s Louisiana Kitchen, Bourbon House, dan Commander’s Palace. Di tempat yang lebih terjangkau bahkan lebih banyak tempat yang bagus untuk makanan laut seperti Acme Oyster House, Dooky Chase’s Restaurant, Frankie & Johnny’s dan NOLA Po-Boys.

Portland, Maine

Tidak ada daftar kota makanan laut Amerika terbaik yang lengkap tanpa satu pilihan dari Maine. Sebagai pemasok lobster terbesar di negara ini, negara bagian paling timur laut Amerika ini menawarkan sejumlah kota makanan laut yang luar biasa, terutama di sepanjang pantai Atlantik yang berbatu. Yang paling padat penduduknya adalah Portland, bekas ibu kota Maine, pertama kali menetap secara permanen sebagai desa nelayan dan perdagangan pada tahun 1632. Karena industri perikanan terus memainkan peran utama dalam ekonomi lokal, hampir setiap restoran di Portland dapat secara sederhana digambarkan sebagai restoran makanan laut. Tempat yang direkomendasikan untuk menikmati masakan yang bersumber secara lokal adalah Boone’s Fish House, DiMillo’s on the Water, Hugo’s, Fore Street dan Street & Co. Terakhir, sementara Portland memiliki beberapa gubuk kepiting yang patut diperhatikan, yang terbaik berada di luar kota tetapi pasti patut dikunjungi. Di antara yang terbaik adalah Clam Shack di Kennebunk, Five Islands Lobster Co. di Georgetown, Red’s Eats di Wiscasset dan Waterman’s Beach Lobster di South Thomaston. Pengunjung juga disarankan untuk mengunjungi satu atau lebih pasar makanan laut Portland, tetapi yang paling penting adalah Pasar Perdagangan Coklat, yang terletak di jantung distrik Pelabuhan Lama.