Restoran Makanan Laut Terbaik di Dunia – Tidak semua orang bisa memasak makanan laut dan mengubahnya menjadi mahakarya yang bisa dimakan, restoran seafood terbaik di dunia pasti bisa menyajikannya. Berikut daftar lengkap restoran luar biasa yang ingin Anda kunjungi sekali seumur hidup, terutama jika Anda menyukai makanan laut.
Restoran Makanan Laut Terbaik di Dunia
spurseattle – Makanan laut dikonsumsi di seluruh dunia, yang berarti setiap negara dan budaya memiliki spesialisasi makanan lautnya sendiri. Itu membuat membuat daftar restoran seafood terbaik di dunia cukup rumit. Ada terlalu banyak pilihan!
Beberapa restoran memiliki basis penggemar yang lebih besar daripada yang lain. Beberapa adalah kuil gastro berbintang Michelin yang andal, dan yang lainnya adalah restoran kecil. Mereka semua menyajikan makanan laut yang luar biasa, jadi lihat apakah ada salah satunya di dekat Anda dan nikmati makanan yang terinspirasi dari laut yang fantastis. Makanan laut sangat mulia, dan ketika dimasak dengan benar, itu sangat memuaskan! Tidak ada yang seperti itu!
Baca Juga : Restoran Makanan Laut Terbaik di Istanbul
GT Fish & Oyster, Chicago
Dibuka pada tahun 2011, penghargaan untuk semua hal makanan laut di Chicago ini adalah mahakarya Chef Giuseppe Tentori. Dia benar-benar mendefinisikan ulang adegan makanan laut Amerika dengan restoran makanan laut modern namun bersahaja untuk memenuhi semua selera.
Semuanya lokal di sini, terutama makanan laut dan koki multi-penghargaan dan timnya pasti dapat membuat makanan yang paling sederhana untuk diingat. Enam jenis tiram asal tunggal dengan cangkang setengah, lobster dan kepiting raja adalah yang utama di sini, tetapi mereka juga membuat kue kepiting yang lezat dengan aioli cabai merah.
Le Bernardin, New York
Eric Ripert adalah Chef seafood paling terkenal di Amerika, dan dia termasuk yang paling dikenal di seluruh dunia. Restorannya, Le Bernardin, adalah kuil makanan laut. Harapkan layanan bintang Michelin di sini, karena restoran ini termasuk yang terbaik di New York dan tidak hanya dalam kategori makanan laut.
Dengan tiga dekade melayani selera paling canggih di negara ini, makan di Le Bernardin adalah pengalaman yang mengubah hidup. Ideal untuk acara-acara yang tak terlupakan, ingatlah untuk membuat reservasi Anda terlebih dahulu dan berharap untuk membayar mahal untuk bersantap di salah satu restoran terbaik yang pernah ada di dunia.
La Mar, Miami
Mandarin Oriental Hotel Miami adalah rumah bagi La Mar, salah satu proyek terbaru dalam repertoar Chef Gaston Acurio. Koki Peru adalah duta besar untuk kecintaan negara ini pada makanan laut. Dia menonjolkan keunggulan di La Mar dengan hidangan seafood Amerika Latin tradisional dan modern yang paling bersemangat.
Restoran itu sendiri indah, dengan pemandangan cakrawala Miami yang indah, tetapi Anda tahu Anda di sini untuk makanan. Ada 15 gaya ceviche yang berbeda di bar ceviche khusus, dan ada banyak petunjuk yang berbau makanan Jepang yang lezat. Peru memiliki tradisi Jepang yang mendalam yang telah berkembang dalam apa yang kita kenal sebagai makanan Nikkei.
Kaikaya, Tokyo
Beberapa makanan laut terbaik di dunia ditemukan di pasar Jepang. Di sinilah Anda akan menemukan Kaikaya. Meskipun makanan di sini sangat khas Jepang, ada petunjuk teknik Eropa yang membuat makanan di sini menjadi pengalaman yang luar biasa dengan berbagai rasa kaleidoskopik.
Ikan dikirim setiap hari langsung dari Teluk Sagami, jadi semuanya sesegar yang didapat. Dan meskipun restorannya sederhana dan sering ramai, Anda tidak boleh melewatkan kesempatan untuk mencicipi makanan terbaik Tokyo. Kaikaya melayani pengunjung lokal dan internasional, jadi menunya dalam bahasa Inggris.
Rockpool, Sydney
Dengan lokasi di Sydney, Melbourne, dan Perth, restoran seafood dan panggangan ini semakin populer dengan cepat. Makanan laut di sini luar biasa, terutama makanan khas yang dimasak di atas panggangan terik. Tentu saja, produknya memiliki kualitas tertinggi, dan di Australia, kita berbicara tentang yang terbaik dari yang terbaik.
Jika Anda menginginkan lebih dari sekadar makanan laut, Rockpool juga memiliki reputasi menyajikan daging sapi panggang premium. Namun, Anda di sini untuk hidangan laut dan daftar anggur yang mengesankan. Jangan lewatkan kaviar dengan roti panggang, crème fraîche, dan seafood panggang arang dengan kelapa, cabai, dan kunyit.
Alain Ducasse Rech, Paris
Salah satu restoran paling menakjubkan di Paris didedikasikan hampir seluruhnya untuk hidangan laut dan masakan Prancis klasik dengan sentuhan modern. Chef Alain Ducasse lebih besar dari kehidupan dan telah menginspirasi generasi juru masak Anda selama beberapa dekade.
Paris adalah tempat paling glamor untuk hidangan berbintang Michelin, dan itu tidak akan mengecewakan. Menu berubah seiring musim, tetapi Anda selalu dapat mengharapkan berbagai macam spesialisasi makanan laut Eropa yang dimasak secara tradisional dengan presisi Prancis.
Salmon Skotlandia, sol liar, dan pilihan sayuran dan jamur lokal yang berwarna-warni adalah palet warna untuk koki terampil di dapur ahli ini.
Uoriki Kaisen Sushi, Tokyo
Sushi bar kecil di ruang bawah tanah department store ini adalah pengalaman unik, bukan hanya karena menemukannya adalah pencarian yang mendebarkan, tetapi karena ini adalah rumah bagi beberapa sushi paling tepercaya di Tokyo. Dan itu mengatakan sesuatu.
Pemilik restoran adalah pemasok ikan grosir yang mencari makanan laut terbaik di pasar Tsukiji. Ini berarti makanan laut di sini super segar dan berkualitas tinggi. Anda akan menemukan permata tersembunyi ini di dekat stasiun Shibuya.
La Marée, Paris
Baik itu ikan dan keripik atau pengalaman bersantap mewah eksklusif berdasarkan makanan laut terbaik yang dapat Anda temukan di Paris, La Marée adalah untuk Anda. Chef Julien Combes berada di balik menu makanan laut La Marée yang fantastis, sebuah penghormatan kepada pasar makanan laut paling awal di kota ini di mana makanan enak belum tentu mahal.
Makanan tiga menu yang terjangkau, daftar anggur yang kecil tapi dipikirkan dengan matang, dan suasana nyaman yang indah membuat makan di La Marée menjadi pengalaman yang menyenangkan. Jelas bukan yang Anda harapkan dari salah satu restoran terbaik di Paris.
White Barn Inn, Maine
Restoran tradisional di Kennebunkport ini adalah contoh yang sangat baik dari cita rasa klasik New England. Terletak di gudang tua yang telah dipugar, restoran AAA ini adalah tempat yang sempurna untuk makan malam spesial, terutama jika Anda menyukai makanan laut. Apakah seseorang mengatakan Maine lobster?
Dengan sejarah 150 tahun, ini adalah kuil makanan laut dan sup krim. Mulailah malam dengan beberapa keripik kubis Brussel yang renyah dan lompat langsung ke spesialisasi makanan laut. Menu sering berubah, tetapi makanan laut lokal yang terkenal selalu ditampilkan dengan baik.
Pêche Seafood Grill, New Orleans
Dengan inspirasi dalam spesialisasi makanan laut Amerika Selatan, Spanyol, dan Pantai Teluk, Koki Donald, Stephen, dan Ryan benar-benar membuat panggangan makanan laut berwibawa dengan semua nuansa magis New Orleans.
Restoran pemenang penghargaan James Beard memiliki bar mentah fantastis yang menampilkan udang teluk dan tiram. Namun, yang terbaik datang dari panggangan berbahan bakar kayu. Lele, udang jumbo atau tuna bakar dengan okra dan saus asam adalah alternatif yang fantastis. Harapkan bumbu selatan yang menenangkan di setiap hidangan.